Tinginių virtuvėje pastaruoju metu karaliauja lavašas. Šįkart dalinuosi greitu ir laaabai neblogu užkandžiu, ką tik ištrauktu iš orkaitės.
Jam reikia:
- 1 lavašo;
- 100 gramų tarkuoto sūrio (naudojau “Džiugą“);
- prieskonių pagal skonį (aš ruošiau traškučius su picos prieskoniais, su bazilikais, su krapais, su malta saldžia paprika ir pipirais).
Paruošimas:
Imam lavašą, sukarpom mažesniais gabaliukais (galima ir pjaustyti, bet karpyti lengviau), barstom prieskoniais, ant jų dedam sūrio ir kišam į 190-200 laipsnių karštumo orkaitę. Kepam, kol lavašas lengvai apskrunda ir išsilydo sūris. Man užteko penkių minučių. 🙂